Datum: 11. August 2023

Oud-Zuid ist eines der schönsten und wohlhabendsten Viertel Amsterdams und gehört zum Stadtteil Zuid. Es befindet sich südlich des Vondelparks. Sie werden das Viertel an seinen breiten Alleen, monumentalen Gebäuden, guten Restaurants, gemütlichen Cafés, besonderen Boutiquen und berühmten Museen erkennen. Wohnen in Oud-Zuid ist daher für viele ein Traum. Zu den Highlights des Viertels gehören der Vondelpark, die P. C. Hooftstraat mit all ihren Luxusgeschäften, das immer noch genutzte Olympiastadion, das Concertgebouw, in dem regelmäßig Konzerte stattfinden, und natürlich das weltberühmte Rijksmuseum. Lesen Sie in diesem Blog über die gemütlichsten Restaurants und Cafés im Amsterdamer Stadtteil Oud-zuid!

CAFÉ GARÇON

Zwei französische Freunde eröffneten 2022 das Bistro Café Garçon in der Johannes Verhulst Straße. Das Café Garçon serviert französische Klassiker und moderne Gerichte und Snacks mit französischem Touch. Das Café Garçon möchte seine Liebe zur französischen Küche und Kultur mit den Anwohnern teilen.  

Sie können dort zu Mittag, zu Abend essen und etwas trinken. Zum Mittagessen gibt es Omelette und belegte Toasts, Baguettes und Brioches. Zum Abendessen gibt es klassische französische Gerichte, wie zum Beispiel: Französische Zwiebelsuppe mit Gruyère-Croûton, Schnecken in hausgemachter Kräuterbutter und Moules frites. Zu den modernen Gerichten und Snacks mit französischem Touch gehören: Fleischkroketten mit Dijon-Senf und gegrillter grüner Spargel mit Parmesankäse-Crunch, Sauce Hollandaise, pochiertem Ei und schwarzem Trüffel.

Die Speisekarte und das Interieur gehen harmonisch ineinander über. So fühlt sich das Interieur wie ein französisches Bistro an, das deshalb aus antiken Fliesen, charakteristischen Lampen und Holzmöbeln besteht. 

JULES UND JULIETTE

Jules und Juliette sind zwei Gastronomiebetriebe, die ein Duo am Valeriusplein bilden. Juliette serviert Frühstück und Mittagessen und Jules beendet den Abend mit einem Abendessen oder einem Drink. Die Küche ist mediterran mit einem Shared-Dining-Konzept.

Zum Frühstück können Sie bei Juliette zwischen Croissants, Joghurt mit Müsli und frischem Obst und Sauerteig mit zerdrückter Avocado oder Rührei Parmesan wählen. Zum Mittagessen können Sie verschiedene Sandwiches und Salate bestellen, und zum Abendessen haben Sie die Wahl zwischen Lendensteak, Wolfsbarschfilet, Bimi und karamellisierten Karotten aus dem Ofen, um nur einige zu nennen. Als i-Tüpfelchen stellen Jules und Juliette in der Produktionsküche unter dem Restaurant das Brot selbst her und machen sogar den Teig selbst!

Die Inneneinrichtung spiegelt den Fokus auf Südeuropa wider. Zum Beispiel gibt es viel Holz in der Einrichtung und die Farbpalette besteht aus: Beige, Türkis und Blau. Feiern Sie eine Party? Juliette kann auch für private Veranstaltungen gemietet werden.

EINFACH FISCHEN

Das Simply Fish befindet sich am Koninginneweg in Oud-Zuid. Das Restaurant macht seinem Namen alle Ehre und ist daher auf Fisch, Meeresfrüchte und Schalentiere spezialisiert. Die frischen Produkte stammen aus der Oosterschelde und werden, wann immer möglich, nachhaltig und direkt gefangen. Das Erfolgsrezept stammt aus dem seeländischen Hafen von Goes und ist vor einigen Jahren nach Amsterdam umgezogen.

Im Simply Fish können Sie mittags und abends essen gehen. Die Auswahl reicht von Sushi mit Hummer und Mango bis hin zu Pasta vongole und Seezunge. Simply Fish hat auch an die Fleischliebhaber gedacht. Sie können Steak Tartare oder Tournedos Black Angus bestellen. Außerdem gibt es eine umfangreiche Weinkarte mit Weinen aus allen möglichen Ländern der Welt. Zum Abschluss gibt es köstliche Desserts, darunter à la minute zubereitete Madeleines oder eine dame blanche.

Beim Eintreten stößt man auf die Marmorbar und die hohen Decken fallen sofort ins Auge.
Die Einrichtung ist modern und hat eine warme und gemütliche Ausstrahlung. Die Tische sind aus Marmor und die Stühle aus Samt. Ein echter Blickfang ist die geflieste Wand mit dem Motiv eines Fisches darauf.

CAFÉ SOUTH

Das Café Zuid befindet sich wie das Simply Fish am Koninginneweg. Die Küche ist, wie sie selbst sagen, im französischen Bistro-Stil mit einem Shared-Dining-Konzept. Die Speisekarte ist international ausgerichtet und saisonal. Es werden frische und lokale Produkte verwendet, mit frischem Gemüse und Kräutern, feinstem Fleisch und Brot, das direkt vom Land kommt.

Zum Mittagessen können Sie zwischen amerikanischen Pfannkuchen, Croissants und reichhaltigen Sandwiches wählen, z. B. mit geräuchertem Lachs und Austernpilzen. Zum Abendessen haben Sie eine Auswahl an vegetarischen, Fleisch- und Fischgerichten. Als vegetarisches Gericht gibt es zum Beispiel Gnocci mit Trüffelrahmsoße und Parmesan und als Fleisch- und Fischgericht: Smash-Burger und Wolfsbarsch. Zu den Getränken können Sie leckere Häppchen bestellen, darunter Nachos und Krabbenkroketten.

Das Café Zuid ist vielseitig: Sie sind nicht nur zum Mittagessen, zu Getränken und zum Abendessen willkommen, sondern es besteht auch die Möglichkeit, einen Raum für eine Party oder ein Meeting zu mieten. Sie können dort sogar einen Cocktail-Workshop geben! Das Restaurant wirkt warm und gemütlich. Wenn Sie eintreten, fällt Ihnen sofort die geflieste Bar mit den großen Korblampen darüber auf.