Datum: 6 juli 2023

Amsterdam Noord ontleent zijn naam aan zijn locatie ten noorden van de rivier het IJ. In de 19e en 20e eeuw waren hier de industriële activiteiten gevestigd en woonden hier de arbeiders die de industriële groei van Amsterdam mogelijk maakten. Vandaag de dag heeft Noord zich ontpopt tot een creatief, hip stadsdeel dat onderdeel is van Amsterdam. In Noord wisselt stedelijkheid zich af met groen en er zijn tal van rustige, verborgen plekjes te vinden. Naast het bekende NDSM, vind je maar liefst negen ‘Tuindorpen’. Dit zijn stadsbuurten uit de twintigste eeuw die een dorpsgevoel uitstralen. 

Op het buitenterrein van de NDSM-werf of binnen in de NDSM Loods vindt eens in de drie weken de IJ-hallen plaats, dit is de grootste vlooienmarkt van Europa. Er zijn meer dan 700 kraampjes te vinden met vintage kleding, maar bijvoorbeeld ook antiek. 

DE GEZELLIGSTE HOTSPOTS EET & DRINKGELEGENHEDEN IN NOORD

CAFÉ RESTAURANT METRO 

Bij Metro, het restaurant van het Nxt museum, ben je al vanaf 10:00 welkom. Chef Rients de Jong, bekend van Restaurant As, kookt met producten uit het seizoen en legt de nadruk op goede producten en groenten.

Zeven dagen per week kun je terecht voor ontbijt en van woensdag tot en met zondag ook voor diner. Als ontbijt heb je de keuze uit hangop met granola en gepocheerde peer of zuurdesem toast met Remeker Ryp. Voor zowel lunch als ontbijt valt de rijk belegde baciata sandwich te bestellen. Verder heb je als lunch de keuze uit bijvoorbeeld geroosterde witte asperges en risotto rode biet. Je kan trouwens ook voor een drie of vier gangen lunch gaan. Het diner bestaat uit een drie gangen menu met als voorgerecht de keuze uit geroosterde witte asperges of rauwe corvina. Als hoofdgerecht kan je kiezen uit gepofte gele biet of gebraden parelhoen. Tot slot zijn er vier heerlijke dessert opties om mee te eindigen, waaronder polenta cake met sinaasappel en vanille roomijs.

Bij binnenkomst valt meteen de grote betonnen bar op waar bijna altijd plek is voor een drankje. Xander Waller, ook bekend van Entrepot, zorgt dan voor een spannende bijpassende (natuur)wijn. Daar zijn heerlijke snacks bij te bestellen zoals: garnalenkroketjes, finocchiona salami en zuurdesembrood uit eigen bakkerij! 

CORNER STORE

Corner Store zit op een hoek, maar is geen winkel. Bij Corner Store komen muziek, natuurwijnen en een menu van lokale ingrediënten maar dan wel met Aziatische smaken samen. De restobar is geïnspireerd op muziekbarretjes zoals je die veel in Japan ziet.

Er zijn verschillende gerechten van de grill te bestellen, waaronder: kalfstong, inktvis en kabeljauwkop. Andere gerechten zijn: rode brasem met limoen en chili, nashipeer met daikon en tofu en gekonfijte eendenbout met pruim. Daarnaast zijn veel soorten bijgerechten te bestellen, waaronder tuinbonen tempura en spitskool met chilivlokken. Geëindigd kan worden met niet alledaagse, maar heerlijke desserts: moutijs of rabarbersorbet. 

Het restaurant is licht en ruim en heeft een kleine bar, voorzien van een handgemaakte kast vol gigantische speakers en bijzondere LP’s. Corner Store is met zijn bijzondere gerechten en bar zeker een bezoekje waard!

EUROPIZZA

Het menu van Europizza bestaat uit een klein aantal verse, zuurdesem pizza’s en een variatie van snacks en gerechtjes met de focus op lokale producten. Van pizza’s, oesters, charcuterie en gegrilde groenten tot schelpjes. Europizza heeft het allemaal. Daarnaast serveren ze een met zorg uitgezochte selectie van lemonades, wijnen en bieren. 

Bij Europizza staat vandaag de dag, terwijl de lockdown allang opgeheven is, nog steeds een grote diepvrieskist vol diepgevroren pizza’s. De diepvries pizza’s waren tijdens de lockdown een noodgreep, maar verkopen nog steeds erg goed. Heb je geen zin om te koken, maar ook geen zin in een diepvriespizza van de supermarkt dan biedt Europizza met hun diepvriespizza’s de uitkomst. Orginele Europizza diepvries pizza’s zijn ook af te halen bij Stach, Crisp, Gorillas, Thull’s Deli, The Dylan Hotel en Lindenhoff.

Liever uit eten; Europizza heeft voor de deur een lekker terras waar je in het zonnetje van je pizza kan genieten. Ook kan er binnen aan een van de tafeltjes of aan de bar met uitzicht op de houtoven gegeten worden. 

PLLEK, HET LEUKSTE TERRAS EN STRAND IN AMSTERDAM NOORD

Pllek bestaat al een tijdje, maar is zeker niet weg te denken als hotspot. Pllek is een op het NDSM-werf gelegen café-restaurant waar je op het heerlijke terras of privé-strandje aan het IJ van de zon kan genieten onder het genot van een hapje en drankje. Bewust leven en duurzaamheid staan centraal. Het eten is veelal biologisch en verantwoord, bereid met seizoen groenten en steekproducten met wereldsmaken door chefkok Dimitry Mulder. 

Vanaf 09:30 kan je bij Pllek terecht voor ontbijt. Je hebt verschillende traditionele ontbijt keuzes, waaronder: croissant met boter en jam, yoghurt met seizoensfruit en toast met roerei. Als lunch heb je de keuze uit vier salades, vijf broodjes en een soep van de week. Het diner bestaat uit een verscheidenheid van voorgerechten en hoofdgerechten. Een voorgerecht is bijvoorbeeld carpaccio van zeebaars of gegrilde groene asperge en artisjok. Als hoofdgerecht kan je onder andere: de Indiase curry, gebakken scholfilet of gevulde courgettebloem bestellen. Daarnaast is er een uitgebreide dessert en snackkaart. Je hebt desserts als chocoladetaart met sinaasappel, vanille-citroenhangop met aardbeien en crème brûlée. Als snacks zijn kroketten van bospaddenstoelen of hert, samosa’s met zoete chilisaus of kaasplateau te bestellen. 

Pllek is opgebouwd uit oude zeecontainers en het interieur bestaat uit gerecyclede materialen en maritieme voorwerpen. Pllek heeft ook nog een podium “Pllek Live Stage”. Deze vind je naast het restaurant met prachtig uitzicht over het IJ. Bij evenementen treden hier niet-westerse unieke bands op ondersteund door een DJ.